Neue Kräuter
Nicht alle Pflänzchen in meinem Kräuterbeet haben den Winter überlebt. Rosmarin und Thymian verhalten sich nicht wie südländische Kräuter, sondern scheinen äußerst kälteresistent zu sein. Auch der Sauerampfer wächst schon wieder gewaltig. Etwas vorsichtiger, aber nun doch deutlich zu sehen sind Schnittlauch, krause Petersilie und Kerbel. Und jetzt kommen auch die wildwuchernden Kräuter wie Estragon, Zitronenmelisse und Oregano zum Vorschein. Den Estragon und die Melisse hatte ich im letzten Jahr ausgebuddelt und in Töpfen wieder in die Erde gesetzt, damit sie keine Ausläufer quer durchs ganze Beet ziehen können. Nun scheint mir, dass auch der Oregano solch ein Wuchergewächs ist, das sich mächtig ausbreitet.
Die glattblättrige Petersilie ist schon im letzten Jahr kaum noch zu sehen gewesen, und nun ist sie wohl ganz hinüber. Auch der Rest vom Salbei in der Erde sieht sehr trocken aus. Also war ich kurz im Gartencenter und habe eine neue Salbeipflanze gekauft. Ansonsten haben sie im Moment nur die Kräuter, die bei mir schon wachsen. Doch dann entdeckte ich Bärlauchpflanzen. Davon habe ich auch noch eine mitgenommen. Später kommt dann noch Basilikum ins Beet. Ach ja, Liebstöckel hatte ich im letzten Jahr auch gepflanzt, doch davon sehe ich nichts mehr. Leider weiß ich auch nicht mehr so genau, an welcher Stelle er saß …

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